【コラム】おうちでかわいいラテアートを描きたい！必要な道具の種類は？ 前編

カフェラテやカプチーノを飲むときに、かわいいラテアートがあるとほっこり癒されるもの。

実は、4つの道具さえ揃えばいつでも気軽におうちでラテアートを描くことができるんです！

お菓子作りのように手間もかからないので、スキマ時間にさっと楽しむことも可能。

今回は、おうちでラテアートを描くときに必要になる、基本的な道具を紹介します。

(初めてラテアートに挑戦する人でも描きやすい、エッチングの技法でチャレンジ！)

押さえておきたい！ラテアートができる仕組み

「ラテアート」は、カフェラテやカプチーノの表面にミルクの泡を使って描く絵のことを指します。

カフェラテやカプチーノに入っているエスプレッソ(コーヒー)には「クレマ」と呼ばれるガスの泡が含まれており、ミルクの泡と重なり合って茶色と白のコントラストが現れる仕組みです。

泡と泡が重なる仕組みは、ケーキにデコレーションされたクリームや泡風呂をイメージすると分かりやすいかもしれません。

そのため、ドリンクの表面に作った泡の上であれば自由に絵を描くことができ、「抹茶とミルク」、「ココアとミルク」などさまざまな組み合わせが可能です。

おうちでラテアートを描くときに必要な道具

1． ミルククリーマー(ミルクフォーマー)

温かいミルクを泡立てて、ラテアートを描くためのミルクの泡を作る道具です。

ミルクを泡立てるために設計されているのでラテアート初心者でも使いやすく、手軽にきれいな泡を作れます。

2． スプーン

ミルクの泡をすくい、ドリンクの表面に絵柄の土台を描くときに使います。

丸い軽量スプーンや先割れスプーンでなく、食事のときに使う一般的なスプーンを用意しましょう。

小さな柄を描きたいときは、ティースプーンのように小さなスプーンを選びます。

後編では残り2つの道具と、泡のないドリンクの表面にラテアートを描くときのコツを紹介します！